Bisogna percorrere l’Italia dall’alto in basso, fino in Sicilia, per registrare la bellezza del paesaggio della penisola e delle isole, le eccellenze che si muovono incorniciando prodotti della nostra terra, fino alle innovazioni che si registrano da parte delle grandi aziende ortofrutticole per dare  valore aggiunto ai prodotti made in Italy. Siamo quasi alla chiusura della campagna 2017 dell’uva da tavola siciliana, quell’UVA ITALIA di Canicattì che  ormai è divenuta il vanto della nostra nazione, ed è la prima uva da tavola in tutta Europa ad avere riconosciuta  la Indicazione Geografica Protetta ovvero la IGP. Sono stato invitato  dal Consorzio […]